$55/personne

ENTRÉE

Velouté de Légumes en Croûte

Velouté of Season vegetables served in a Pastry

PLAT DE RÉSISTANCE

Saumon au beurre Blanc sur nid de légumes

Salmon with French Beurre Blanc Sauce on a nest of vegetables

DESSERTs

Profiteroles Glace Vanille & Sauce au Chocolat

Profiteroles with Vanilla Ice Cream & warm Chocolate Sauce